Was macht gesunden Wald aus? Welche Folgen bringen der Borkenk\u00e4fer und die Trockenheit f\u00fcr unsere W\u00e4lder mit sich? Und wie kann man Umweltschutz unternehmensstrategisch angehen? Gemeinsam mit den F\u00f6rstern des Regionalforstamts Siegen-Wittgenstein sind die Auszubildenden und dual Studierenden der Krombacher Brauerei in einer internen Veranstaltungsreihe \u2013 der Krombacher Nachhaltigkeits-Akademie \u2013 diesen Fragen auf den Grund gegangen. Nach den ersten Workshops in der Krombacher Erlebniswelt konnten sich die Nachwuchskr\u00e4fte nun selbst ein Bild vom Zustand der W\u00e4lder machen: Bei einem Aktionstag mit dem Hilchenbacher Stift Keppel und dem Regionalforstamt Siegen-Wittgenstein wurden 300 B\u00e4ume gepflanzt.<\/p>\n
Zun\u00e4chst ging es f\u00fcr die Auszubildenden und dual Studierenden zum Pflanzkamp des Stifts Keppel, wo die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler in Kooperation mit der Brauerei verschiedene zukunftsf\u00e4hige Setzlinge heranz\u00fcchten, die in den n\u00e4chsten Jahren in den Stifts-Wald umgepflanzt werden. Anschlie\u00dfend konnten die Krombacher Nachwuchskr\u00e4fte selbst t\u00e4tig werden: An der Breitenbachtalsperre wurden unter anderem Wildkirsche, Buche, Douglasie, Wei\u00dftanne eingesetzt und mit Bissschutz-Vorrichtungen versehen, um sie vor Wildfra\u00df zu sch\u00fctzen. \u201eAufforstungsaktionen und Projekte zur Umweltbildung wie diese sind enorm wichtig\u201c, so Matthias Vollpracht, Fachgebietsleiter Landeseigener Forstbetrieb des Regionalforstamts. \u201eSowohl die Auszubildenden der Brauerei als auch die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler des Stifts Keppel k\u00f6nnen die Entwicklung des Waldes vom Saatgut zum Setzling bis hin zum ausgewachsenen Baum beobachten. Das macht die Herausforderungen, vor denen wir stehen, f\u00fcr sie nahbarer.\u201c<\/p>\n
\u201eUmwelt- und Naturschutz sind in unsere Unternehmens-DNA \u00fcbergegangen. Gemeinsam mit den jungen Kolleginnen und Kollegen zum Spaten zu greifen und Setzlinge anzupflanzen war f\u00fcr uns der richtige Schritt, um unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in unsere Nachhaltigkeitstransformation mit einzubinden. Denn Ver\u00e4nderung und Verbesserung schaffen wir nur zusammen \u2013 das ist Teamarbeit\u201c, erkl\u00e4rt Wolfgang Sch\u00f6tz, Leiter Nachhaltigkeitsmanagement der Krombacher Brauerei die Beweggr\u00fcnde zur Pflanzaktion.<\/p>\n
Die Krombacher Nachhaltigkeits-Akademie \u201eMit unserer Krombacher Nachhaltigkeits-Akademie schaffen wir mit unseren Auszubildenden und dual Studierenden als Entscheiderinnen und Entscheider von morgen einen Dialog. Wie k\u00f6nnen wir unsere bestehenden Nachhaltigkeitsinitiativen weiterentwickeln? Welche neuen Ans\u00e4tze k\u00f6nnen wir verfolgen?\u201c, zeigt sich Wolfgang Sch\u00f6tz begeistert von der Idee einer eigenen Workshop-Reihe zu Nachhaltigkeitsthemen. Zudem gewinne das Krombacher Ausbildungskonzept an noch mehr Qualit\u00e4t, erg\u00e4nzt Ausbildungsleiterin Sina B\u00fcgeler: \u201eNachhaltiges Denken wird in vielen Bereichen immer wichtiger. Mit den Workshops lernen unsere Auszubildenden neue Perspektiven kennen und erhalten einen pers\u00f6nlichen Bezug zu unseren Nachhaltigkeitsprojekten.\u201c<\/p>\n
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\nUm ihre Nachhaltigkeits-Philosophie \u201eZum Wohle f\u00fcr Mensch & Natur\u201c voranzutreiben, hat die Krombacher Brauerei die Nachhaltigkeits-Akademie f\u00fcr ihre Azubis und dual Studierenden ins Leben gerufen. Bei der internen Veranstaltungsreihe erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer nicht nur spannende Einblicke in die Nachhaltigkeitsstrategie des Familienunternehmens, sondern gestalten das Engagement der Brauerei aktiv mit.<\/p>\n