{"id":28157,"date":"2022-04-08T09:19:14","date_gmt":"2022-04-08T07:19:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vdsm.net\/wronline\/?p=28157"},"modified":"2022-04-08T09:19:14","modified_gmt":"2022-04-08T07:19:14","slug":"edeka-erweitert-und-automatisiert-ihr-lager-zur-effizienten-belieferung-ihrer-maerkte-mit-ssi-schaefer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vdsm.net\/wronline\/edeka-erweitert-und-automatisiert-ihr-lager-zur-effizienten-belieferung-ihrer-maerkte-mit-ssi-schaefer\/","title":{"rendered":"EDEKA erweitert und automatisiert ihr Lager zur effizienten Belieferung ihrer M\u00e4rkte mit SSI Sch\u00e4fer"},"content":{"rendered":"

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Th\u00fcringen erweitert ihr Regionallager am Standort Gochsheim und setzt dabei auf eine Automationsl\u00f6sung von SSI Sch\u00e4fer. Seit Juni 2021 ist das neue automatische Hochregallager mit angebundener F\u00f6rdertechnik im Einsatz und nutzt die zur Verf\u00fcgung stehende Fl\u00e4che optimal aus. Mit der neuen Intralogistikl\u00f6sung inklusive ma\u00dfgeschneiderter Software haben sich die Kommissionierprozesse deutlich vereinfacht. So ist der Standort f\u00fcr die Zukunft bestens ger\u00fcstet und EDEKA kann von hier die lokalen M\u00e4rkte effizient beliefern.<\/p>\n

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Th\u00fcringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie beliefert rund 900 Einzelhandelsm\u00e4rkte in Nordbayern, im n\u00f6rdlichen Baden-W\u00fcrttemberg, Th\u00fcringen und Sachsen und ist damit der gr\u00f6\u00dfte Lebensmittel-Nahversorger der Region. Der Standort Gochsheim versorgt einen Teil der EDEKA-M\u00e4rkte in Nordbayern mit Artikeln aus dem Warenbereich Trockensortiment, Tiefk\u00fchl, Feinkost sowie Obst und Gem\u00fcse. Das stetige Wachstum in der Vergangenheit und das prognostizierte Wachstum f\u00fcr die kommenden Jahre erforderten mehr Lagerfl\u00e4che. Den Zuschlag f\u00fcr die Umsetzung der Lagererweiterung erhielt der Generalunternehmer SSI Sch\u00e4fer im Jahr 2020. \u201eMit einer sehr guten Konzeptplanung und Potenzialen f\u00fcr eine Kostenoptimierung hat uns SSI Sch\u00e4fer bereits in der Vertriebsphase unterst\u00fctzt\u201c, sagt Dr. Stefan Winter, Projektleiter Logistik bei der EDEKA Handelsgesellschaft Nordbayern-Sachsen-Th\u00fcringen mbH. \u201eDie Expertise bei logistischen L\u00f6sungen im Lebensmittelgro\u00dfhandel hat uns au\u00dferdem \u00fcberzeugt.\u201c<\/p>\n

Mehr Lagerkapazit\u00e4t<\/strong><\/p>\n

Aufgrund der geringen zur Verf\u00fcgung stehenden Erweiterungsfl\u00e4che galt es, eine wirtschaftliche L\u00f6sung mit wenig Platzbedarf bei gr\u00f6\u00dftm\u00f6glicher zus\u00e4tzlicher Kapazit\u00e4t f\u00fcr die Schnelldreher zu realisieren. Daher bot sich ein automatisches Hochregallager ideal f\u00fcr die verf\u00fcgbare Fl\u00e4che an, um die Kapazit\u00e4tserweiterung \u00fcber die H\u00f6he zu erreichen. So errichtete SSI Sch\u00e4fer in Gochsheim 2020\/21 das 4-gassige Hochregallager mit einer Grundfl\u00e4che von ca. 100 m x 32 m und einer H\u00f6he von 28 Metern. Es bietet Platz f\u00fcr mehr als 10.000 Paletten-Stellpl\u00e4tze und ist auf eine einfach- und doppelttiefe Lagerung des Trockensortiments ausgelegt. Das prognostizierte Wachstum ist in dem Konzept bereits ber\u00fccksichtigt. Durch die Silo-Bauweise, d. h. die Wand- und Deckenverkleidung ist direkt mit dem Hochregal verbunden, lassen sich Baukosten f\u00fcr EDEKA einsparen. SSI Sch\u00e4fer lieferte s\u00e4mtliche Bestandteile der Intralogistikl\u00f6sung aus einer Hand und eigenem Hause, inklusive Stahlbau f\u00fcr das Hochregallager sowie Regalbedienger\u00e4te, Paletten- und Rollcontainerf\u00f6rdertechnik und auch die entsprechende Logistiksoftware.<\/p>\n

Gesteigerte Kommissioniereffizienz<\/strong><\/p>\n

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Die Besonderheit des Hochregallagers ist die von der Logistiksoftware WAMAS\u00ae gest\u00fctzte Kommissionierung mittels Pick by Voice \u00fcber zwei Ebenen hinweg.<\/p><\/div>\n

Im Regionallager Gochsheim gehen Waren von EDEKAs Lieferanten ein. Nach dem Wareneingang gelangen die Paletten \u00fcber Palettenf\u00f6rdertechnik zum Hochregallager, wo eine Zwischenpufferung der Waren erfolgt. Was das Hochregallager so besonders macht, ist die von der Logistiksoftware WAMAS\u00ae<\/sup> gest\u00fctzte Kommissionierung mittels Pick by Voice \u00fcber zwei Ebenen hinweg, die SSI Sch\u00e4fer in den Stahlbau integriert hat. So wird auf gegebener Grundfl\u00e4che die Anzahl der Kommissionierpl\u00e4tze sowie die Transparenz der Prozesse erh\u00f6ht und die Fl\u00e4che effizient genutzt. Die von den Regalbedienger\u00e4ten ausgelagerten Paletten gelangen \u00fcber Gef\u00e4llerollenbahnen direkt zu den ergonomischen Arbeitsstationen der jeweiligen Ebene, in die sogenannte Tunnelkommissionierung. Hier finden die Kommissionierprozesse geb\u00fcndelt auf den Ebenen statt, was wiederum zu einer Steigerung der Ergonomie und Optimierung der Prozesseffizienz f\u00fchrt. Zudem werden deutlich weniger Stapler in der Kommissionierung ben\u00f6tigt, wodurch sich die Transparenz der Kommissionierabl\u00e4ufe erh\u00f6ht. An den Bereitstellpl\u00e4tzen des Hochregallagers werden die Cases dann manuell direkt auf die entsprechenden Rollcontainer und Paletten kommissioniert, von wo aus sie \u00fcber eine spezielle Rollcontainerf\u00f6rdertechnik in den Warenausgangsbereich gelangen. Sofern ein Markt sortenreine Paletten eines Artikels ben\u00f6tigt, werden diese aus dem Hochregallager ausgelagert und automatisiert direkt \u00fcber die Palettenf\u00f6rdertechnik in den Warenausgangsbereich bef\u00f6rdert.<\/p>\n

Geeignete L\u00f6sung f\u00fcr Food Retail<\/strong><\/p>\n

Die Intralogistikl\u00f6sung von SSI Sch\u00e4fer zeichnet sich au\u00dferdem durch ihren hohen Individualisierungsgrad aus, indem sie sich an die besonderen Anforderungen im Food Retail von EDEKA anpasst und deckt alle kundenspezifischen Anforderungen ab. So besticht die Logistiksoftware WAMAS, deren Module speziell auf die Kundenbed\u00fcrfnisse zugeschnitten wurden, durch eine starke Funktionstiefe und setzt bereits seit 2003 im EDEKA-Verbund f\u00fcr einen Gro\u00dfteil der Handelsgesellschaften deutschlandweit Standards. WAMAS steht f\u00fcr ein perfektes Zusammenspiel von Lagerverwaltungs- und Materialflusssystem aus einer Hand. Die Kernaufgaben der Lagerverwaltungssoftware WAMAS liegen in den Verwaltungsfunktionen, der Bestands- und Stellplatzverwaltung sowie in der Abbildung der logistischen Prozesse. Das Hauptaugenmerk immer auf die zentrale Ordnung \u00fcber die Standorte hinweg gerichtet. Der WAMAS Materialflussrechner liegt in der Hierarchie unter dem Lagerverwaltungssystem und f\u00fchrt vor allem die zugeteilten Transporte durch. Mittels Kontroll- und Optimierungsfunktionalit\u00e4ten und den entsprechenden Schnittstellen zu den untergelagerten Steuerungs- und Fremdsystemen wird ein durchgehendes, l\u00fcckenloses Warenflussabbild sichergestellt. In Gochsheim wurden entsprechend der Lagereinheiten einige Besonderheiten umgesetzt, unter anderem die artikelabh\u00e4ngige Geschwindigkeit der Regalbedienger\u00e4te: Je nach Palettensystem, Systemauslastung und Last wird die Geschwindigkeit des Regalbedienger\u00e4tes angepasst. Das bedeutet absolute Stellplatzsicherheit. Dar\u00fcber hinaus erfolgt eine Plausibilit\u00e4tspr\u00fcfung der Palettenh\u00f6he \u00fcber die Menge und Anzahl der Lagen. Ein weiterer Vorteil in der belastungsabh\u00e4ngigen Geschwindigkeit der Regalbedienger\u00e4te liegt in der reduzierten L\u00e4rmbelastung f\u00fcr das Personal im Lager.<\/p>\n

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Nach dem Wareneingang gelangen die Paletten \u00fcber Palettenf\u00f6rdertechnik zum Hochregallager.<\/p><\/div>\n

Weiterhin punktet die Intralogistikl\u00f6sung mit maximaler Verf\u00fcgbarkeit des Systems, selbst zu Spitzenzeiten. Das prognostizierte Gesch\u00e4ftswachstum wurde in der Planung bereits einkalkuliert, so dass es \u00fcber die neue Anlage abgewickelt werden kann. Zudem kann EDEKA auf technisch zuverl\u00e4ssige Komponenten vertrauen. Die verbauten Komponenten stammen alle aus der eigenen Fertigung von SSI Sch\u00e4fer, wodurch eine gleichbleibend hohe Produktg\u00fcte gew\u00e4hrleistet wird. Sollte einmal eine St\u00f6rung auftreten, so sind im Servicevertrag schnelle Reaktionszeiten f\u00fcr den Bedarfsfall festgelegt, um die hohe Leistung der Anlage sicherzustellen.<\/p>\n

Im Hochregallager kommen vier Regalbedienger\u00e4te des Typs SSI Exyz zum Einsatz, die sich durch ihre Energieeffizienz auszeichnen und somit einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. Zum einen sorgt die extrem kompakte Konstruktion des SSI Exyz und die optimierte Steuerung f\u00fcr eine Bauraum-Ersparnis von 5 Prozent gegen\u00fcber Hochregallagern mit konventionellen Lagermaschinen. Das bedeutet, dass mit dem SSI Exyz viele Kubikmeter entfallen, die sonst gebaut, geheizt oder klimatisiert h\u00e4tten werden m\u00fcssen. Zum anderen spart ein im Mast integriertes Gegengewicht Energie f\u00fcr das Hubwerk von vornherein vollst\u00e4ndig ein, die bei herk\u00f6mmlichen Regalbedienger\u00e4ten nur unvollst\u00e4ndig und mit schlechtem elektrischem Wirkungsgrad zur\u00fcckgewonnen werden kann. Bedarfsoptimierte Antriebsdynamiken und Fahrkurven, energieeffiziente Antriebe sowie interne und externe Energier\u00fcckspeisung z\u00e4hlen ohnehin zu den SSI Sch\u00e4fer Standards.<\/p>\n

Nach einem Realisierungszeitraum von gerade einmal zw\u00f6lf Monaten ist die Zielgerade erreicht: EDEKA kann durch die Erweiterung des Logistikzentrums am Standort Gochsheim ihre M\u00e4rkte in Nordbayern \u00e4u\u00dferst zuverl\u00e4ssig versorgen. \u201eDurch das Hochregallager haben wir die verf\u00fcgbare Fl\u00e4che bestm\u00f6glich genutzt und durch die zwei Kommissionierebenen haben wir die Anzahl der Kommissionierpl\u00e4tze auf gegebener Grundfl\u00e4che erh\u00f6ht\u201c, res\u00fcmiert Dr. Winter. \u201eIm Zuge der Automatisierung profitieren wir nun vor allem von der optimierten Prozesseffizienz \u2013 vom Wareneingang bis zum Nachschub der Paletten und von der Reduktion der Staplertransporte.\u201c<\/p>\n

Text und Fotos: SSI SCH\u00c4FER FRITZ SCH\u00c4FER GMBH<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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