Die heimischen Konsumenten sind derzeit optimistisch, stellte Prof. Dr. Hanna Schramm-Klein fest. Das spiegele sich im Anstieg ihrer Konsumneigung wider. Allerdings sorgten die Corona-Schutzbeschr\u00e4nkungen daf\u00fcr, dass die Kunden dieser gestiegenen Kauflaune nicht voll und ganz nachgehen k\u00f6nnten. \u201eWir erwarten, dass die Kunden gewisse Anschaffungen in eine Zeit nach Corona verschieben\u201c, zeigte die Inhaberin des Lehrstuhls f\u00fcr Betriebswirtschaftslehre, insbesondere Marketing und Handel, der Universit\u00e4t Siegen jetzt im Einzelhandelsausschuss der IHK Siegen auf. \u201eNur so ist zu erkl\u00e4ren, dass zwar K\u00e4ufe get\u00e4tigt, aber die finanziellen M\u00f6glichkeiten nicht voll ausgesch\u00f6pft werden.\u201c Das zeige auch, dass digitale Angebote wie Click & Collect kein Allheilmittel f\u00fcr den station\u00e4ren Einzelhandel seien. \u201eInsgesamt ist diese Entwicklung aber als ein gutes Signal f\u00fcr den station\u00e4ren Einzelhandel zu bewerten.\u201c<\/p>\n
Grunds\u00e4tzlich habe der Pandemieausbruch im vergangenen Jahr dazu gef\u00fchrt, dass die Einkaufsh\u00e4ufigkeit zur\u00fcckgegangen sei, erkl\u00e4rte Hanna Schramm-Klein. Wie und ob diese Beobachtung Stadtteil- und Ortszentren ver\u00e4ndern wird, k\u00f6nne noch nicht abschlie\u00dfend gesagt werden. Positiv stimme in jedem Fall, dass \u00fcber alle Altersgruppen hinweg die Menschen immer noch am liebsten in station\u00e4ren Gesch\u00e4ften einkauften. Allerdings haben sich laut der Handelsexpertin die Erwartungen an die ortsans\u00e4ssigen H\u00e4ndler ver\u00e4ndert. Digitale Sichtbarkeit ist hier das entscheidende Schlagwort. Kleine und mittlere Handelsunternehmen verkaufen und kommunizieren aber oftmals \u00fcber traditionelle Wege, was sich besonders in Pandemiezeiten zum Nachteil auswirken k\u00f6nne. \u201eIm Laufe der Pandemie haben die Verbraucher eine deutliche Fokussierung in Bezug auf regionale Anbieter entwickelt\u201c, so Hanna Schramm-Klein. \u201eNichtsdestotrotz w\u00e4gen Kunden bereits zu Hause ab, ob sich die Anfahrt lohnt.\u201c Kunden, die beispielsweise keine Informationen online dazu f\u00e4nden, zu welcher Uhrzeit ein Ladengesch\u00e4ft ge\u00f6ffnet sei oder wie aufgrund der Corona-Schutzma\u00dfnahmen dort eingekauft werden k\u00f6nne, t\u00e4tigten ihre Besorgungen \u00fcber andere Kan\u00e4le, warnte sie. Diese Basisinformationen \u00fcber eine eigene Website, einen Suchmaschinenanbieter oder Social-Media-Kan\u00e4le zur Verf\u00fcgung zu stellen, geh\u00f6re mittlerweile zum Standard und werde auch in Zukunft eine wichtige Rolle f\u00fcr die Auffindbarkeit spielen.<\/p>\n
Hanna Schramm-Klein empfahl den Ausschussmitgliedern, am eigenen Standort mit allen Akteuren zusammenzuarbeiten. \u201eZentren sind f\u00fcr Menschen attraktiv, da sie dort eine r\u00e4umliche Angebotsballung vorfinden, die viele Aktivit\u00e4ten erm\u00f6glicht.\u201c Bezogen auf den station\u00e4ren Einzelhandel bedeute dies, dass jeder ans\u00e4ssige H\u00e4ndler seinen Teil zu einer optimalen Handelsstruktur beitrage und das zur Verf\u00fcgung stehende Standortsortiment erweitere. \u201eWettbewerber sind nicht in erster Linie auf der anderen Stra\u00dfenseite zu finden, sondern verst\u00e4rkt im Internet.\u201c<\/p>\n
Im Internet noch wenig repr\u00e4sentiert ist der Lebensmitteleinzelhandel, wie J\u00f6rg Dornseifer, Inhaber der Friedhelm Dornseifer GmbH & Co. KG in Wenden, aufzeigte. Er setzt unter anderem auf einen Abholservice. Bemerkenswert: Der Einkaufswert eines Warenkorbs, der \u00fcber dieses Serviceangebot bestellt werde, ist h\u00f6her als der Wert eines normalen Durchschnittseinkaufs. \u201eTrotzdem gehen die Kunden beim Abholen ihres Warenkorbs noch in den Markt, um weitere Artikel zu kaufen.\u201c W\u00e4hrend des ersten Shutdowns im Fr\u00fchjahr 2020 habe beispielsweise der Abholservice im Markt in Olpe ein Umsatzplus von etwa 500 Prozent erwirtschaftet. J\u00f6rg Dornseifer: \u201eDennoch macht das Angebot nur 1,5 Prozent des Gesamtumsatzes aus.\u201c Generell h\u00e4nge es von der Komplexit\u00e4t eines Sortimentes ab, ob ein station\u00e4rer H\u00e4ndler dieses auch komplett online abbilden k\u00f6nne.<\/p>\n
Thomas Weissner, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrender Gesellschafter der Leder Jaeger GmbH in Siegen, pflichtete dieser Aussage bei. Seine Erfahrung zeige, dass Produkte wie Schulranzen mit entsprechenden Informationen durchaus gut online zu verkaufen seien. Allerdings b\u00fc\u00dfe der Non-Food-Handel derzeit einen Gro\u00dfteil seiner Ums\u00e4tze ein, da es Spontank\u00e4ufe im Internet seltener gebe. Echte Emotionen, die einen Kaufimpuls ausl\u00f6sen, k\u00f6nnten nicht eins zu eins digital vermittelt werden. Ausschussvorsitzender Wolfgang Keller, Inhaber der Autohaus Keller GmbH & Co. KG in Kreuztal, best\u00e4tigte die Zur\u00fcckhaltung der Privatkunden auch in der Automobilbranche. Auch umfangreiche Social-Media-Aktivit\u00e4ten k\u00f6nnten die Zur\u00fcckhaltung der Konsumenten nur begrenzt reduzieren.<\/p>\n
\u201eAuffindbarkeit im Internet\u201c und \u201eOnline-Handel\u201c sind das eine. Wie aber steht es um das Thema \u201eEinkaufserlebnis schaffen\u201c? Alexander Kremer, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrender Gesellschafter der Garten-Center Kremer GmbH in Lennestadt, stellte hierzu die Philosophie seines vor 13 Monaten er\u00f6ffneten Naturgartencenters vor. Ziel sei es von Anfang an gewesen, \u201ekeinen weiteren Pflanzensupermarkt\u201c zu er\u00f6ffnen, sondern \u201eein kleines, gr\u00fcnes Ausflugsziel\u201c zu erschaffen. Das gelte f\u00fcr das gesamte Naturgartencenter, das sich minimalistisch und reduziert als Tor zwischen Landstra\u00dfe und Lenneaue einf\u00fcge. \u201eWir brauchen allein deutlich mehr Besucher von au\u00dferhalb, um \u00fcberhaupt wirtschaftlich zu sein\u201c, gab Alexander Kremer unumwunden zu. Zu dem Gesamtkonzept geh\u00f6rten am Standort Altenhundem ein Caf\u00e9, ein Gartenmuseum, ein Naturspielplatz sowie ein Naturpfad, dessen 28 Stationen auf dem Gel\u00e4nde des Gartencenters von Gro\u00df und Klein entdeckt werden k\u00f6nnen. Die gesamte Ausstellungsfl\u00e4che sei als \u201ebegehbares Instagram \u2013 jeder Meter ein Fotomotiv\u201c ausgelegt und wird von den \u201eNaturtalenten\u201c f\u00fcr Social-Media-Aktivit\u00e4ten genutzt. Alexander Kremer: \u201eDas Thema \u201aNatur\u2018 ist Unterhaltung und soll nicht als Belehrung vermittelt werden.\u201c Und eine M\u00f6glichkeit, die Kaufzur\u00fcckhaltung in dieser Branche auf Strecke zu \u00fcberwinden.<\/p>\n